Gourmet

Смакъ (Gourmet by Aaron Reed)

"А Knife is a responsibility, not a toy!" Mack n'Geez Head-cook "Еда на первое, мораль на второе" Бертхольд Брехт "Приятного аппетита" доктор Лектер (для друзей - просто Ганнибал)

Дорогие друзья, мы не смеемся потому, что приготовление пищи вовсе не такое веселое занятие как думают некоторые. Более того-процесс приготовления блюда, о котором мы вам раскажем, требует предельной концен трации внимания, осторожности, смекалки,ловкости и, я бы даже добавил, - некоторой доли отваги. В эфире Аарон Рид и его блюдо "Пальчик оближешь". Спонсор показа: Аптека На Углу, Бюро Находок и Василий Петрович- слесарь из соседнего ЖКО.

Шутки шутками, а вот шеф-повару недавно открытого ресторана "Mack n'Geez", явно не до смеха. Гроза всех кулинаров города, Вера Девенпорт - журналистка по-призванию, решила посетить ваш "пятизвездочный". И не просто так, а с тайным умыслом. Но, слава богу,-все тайное когда-то становится явным ... благодаря хорошим осведомителям. Вы достаточно наслышаны о вкусах миссис Старая Зануда и все, что теперь стоит между вами и славой - это ваше кулинарное искусство. А уж тут то - будьте спокойны, сей момент.

Блюдо получилось скорее десертным, но на удивление сытным. Ненавязчивый привкус паззла достаточно силен, что бы насладиться вкусовыми качествами и одновременно слишком легок, что бы привести к несварению. Воздушный, хорошо взбитый сюжет, служит не только привлекательным украшением, но и отлично дополняет вкусовые качества этого деликатеса. Рекомендуется как привередливым гурманам, так и обычным лакомкам. Время приготовления - от двух часов и более, все зависит от уровня вашего кулинарного мастерства.

Кушать подано! Вот вам еда, а вот и ложка.

Хозяйке на заметку:

Паззл. По давней традиции - один из главных компонентов блюда. И несмотря на последние тенденции кутюр от кулинарии, по возможности избегать добавления этого компонента, заменяя его другими, настоящий мастер никогда не откажет себе в удовольствии,побаловать гурманов старым-добрым привкусом, таким знакомым нам с детства. Несмотря на обилие предложений на рынке, истинный кулинар никогда не покупает готовый полуфабрикат, предпочитая готовить его сам, - тогда блюдо приобретает свой, неповторимый и изысканный вкус. Сюжет. Когда-то это была всего лишь приправа, добавляемая на окончательной стадии приготовления. Теперь это, пожалуй, главный компонент любого уважающего себя повара. Полуфабрикат вы с легкостью можете приобрести как на продуктовом рынке, так и в совершенно, на первый взгляд, неожиданных местах - еще недавно, появление этого продукта в оружейных магазинах и магазинах авто-запчастей, вызвало бурное негодование некоторых потребителей. А буквально на днях, нашим корреспондентом сей продукт был обнаружен в магазине спортивных товаров. Экспансия продолжается?